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鶏ガラ水餃子と軟骨料理 がらがら[グルメ]

2006-03-07

確定申告の後、
マプレ にある

ガラガラ

というお店でお昼を食べた。

鶏ガラ水餃子のスープ
コクがあって濃厚で美味しい!
にんにくと片栗粉を加えてとろみを出したら天一のスタミナラーメンぽいかも
と思ったけど、それよりは健康的な感じで好感が持てた。

とんきこ焼き
という豚の軟骨の煮込みも生姜が微妙に効いていて美味しかった。

どちらもサラダ、ご飯がおかわり自由、具だくさんお味噌汁がついて
840円はリーズナブルでした。

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