土用の丑の日には1日早いんだけど、鰻を食べようということになった。
自転車の練習コースの下見で多摩方面にドライブに行くので、
日野市にある
藤田 東京店
というところに。
HPによれば、中国産じゃなく浜名湖産っていうのも
嬉しいじゃないですか！
テレビや雑誌でも数多く取り上げられているみたいだね。
（もっとも、浜松店のほうかもしれないけど）
テレ朝の「愛エプ」等でおなじみの服部先生（服部栄養専門学校)の
本でも紹介されているのがポイント高し。
確かに身が柔らかくって至福の味でした。
タレももちろん山椒も美味しかった。
社食やスーパーの中国産の味としか比較できないのが寂しいんだけどね。