■ShellExecute()

#include <windows>

int main(int argc, char *argv[])
{
    // 秀丸を起動する
    ShellExecute(NULL, "open", "C:\\Program Files\\Hidemaru\\Hidemaru.exe", NULL, NULL, SW_SHOW);

    // 秀丸を起動してD:\TEST\Sample\ReadMe.txtを開く
    ShellExecute(NULL, "open", "C:\\Program Files\\Hidemaru\\Hidemaru.exe",
                "D:\\TEST\\Sample\\ReadMe.txt", NULL, SW_SHOW);

    // http://www11.plala.or.jp/studyhall/をブラウザで開く
    ShellExecute(NULL, "open", "http://www11.plala.or.jp/studyhall/", NULL, NULL, SW_SHOW);

    return 0;

}

■CreateProcess()

#include <windows>
#include <iostream>

using namespace std;

int main(int argc, char *argv[])
{
    int iRtn = 0;

    STARTUPINFO si;
    PROCESS_INFORMATION pi;

    ZeroMemory( &si, sizeof(si) );
    si.cb = sizeof(si);
    ZeroMemory( &pi, sizeof(pi) );

    cout << "秀丸を起動します\n";

    // 秀丸を起動する
    if( !CreateProcess( NULL, // No module name (use command line). 
        "C:\\Program Files\\Hidemaru\\Hidemaru.exe", // Command line. 
        NULL,             // Process handle not inheritable. 
        NULL,             // Thread handle not inheritable. 
        FALSE,            // Set handle inheritance to FALSE. 
        0,                // No creation flags.
        NULL,             // Use parent's environment block.
        NULL,             // Use parent's starting directory.
        &si,              // Pointer to STARTUPINFO structure.
        &pi )             // Pointer to PROCESS_INFORMATION structure.
    )
    {
        cout << "CreateProcess failed.";
        iRtn = -1;
    }

    // Wait until child process exits.
    WaitForSingleObject( pi.hProcess, INFINITE );

    // Close process and thread handles.
    CloseHandle( pi.hProcess );
    CloseHandle( pi.hThread );

    cout << "秀丸を終了しました\n";

    return iRtn;
}

■system()

#include <iostream>
#include <cstdlib>

using namespace std;

int main(int argc, char *argv[])
{
    cout << "秀丸を起動します\n";

    // 秀丸を実行する
    system("\"C:\\Program Files\\Hidemaru\\Hidemaru.exe\"");
        // ロングファイル名なのでダブルクォーテーションでくくる

    cout << "秀丸を終了しました\n";

    return 0;
}