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お腹と心の癒しのラーメン屋さん

お店の風景と紹介記事 いなばのこだわり編 いなば特選メニュー 第2回伝法焼きの作り方 水・木・金おかみさん弁当メニュー

更新2016.8.3



唄:Ayako
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8月のお休みの予定




1日(月)・2日(火)・8日(月)・9日(火)



15日(月)・16日(火)・22日(月)・23日(火)



24日(月)・25日(火)



※10日(水)・11日(木)・12日(金)の夜の営業


はお休み致します。



2016夏の陣

       
 君津産のトマト・ブドウ
シャーベットラーメン
1,000円(+税)
13:30より限定メニュー
 夏らぁめん
750円(+税)
和の味が効いて、おろし生姜を
入れて召し上がると身体的にも
良いです!
 冷たい秋らーめん
850円(+税)
温かい秋を、冷たくすると
・・・・OK!
 冷たい春らーめん
850円(+税)
冷たい、濃い味のラーメン
あぶらは“0”です!
       
 冷やし中華
880円(+税)
いなば的冷やし中華です!
 そうらぁめん
590円(+税)
3年かけて作り上げた、夏の麺
の傑作をご賞味ください!
 ざる麺
590円(+税)
ラーメン屋的且つ、
  いなば的ざる麺です。
 夏うさぎ
1,100円(+税)
夜のみの限定メニューです。


平野雅章(ひらの・まさあき)

学生時代より陶芸家・北大路魯山人に師事し、料理・美術の手ほどきを受ける。魯山 人に随行、昭和二十九年に世界一三ヵ国の料理を食べ歩く。その時の体験が今日の研究生活の端緒となる。 主な著書に「魯山人料理控」「魯山人味ごよみ」「魯山人著作集」「魯山人陶説」他 多数有り。





お奨め!   義崎綾子歌  「雪の降る街を」「早春賦」 の試聴
オリジナル曲!    義崎綾子歌   「悲恋花」  の試聴
作詞:義崎眞生  作曲:藤原栄之  編曲:藤原栄之
♪ゆるされない恋の思い出の夢の中に生きた悲しい女の半生を、高遠の桜が・・・
オリジナル曲 義崎綾子 歌  「ありがとう」  の試聴
作詞:小原一夫  作曲:小原一夫
恩師小原先生の遺作を、皆様の愛を持ちまして完成させました。
   (お店のご紹介コーナー)
 お店の風景と紹介記事 お店風景と雑誌の紹介記事
 いなばのこだわり編 スープについて/麺について/
 いなば特選メニュー
関東ラーメン/フォンドボーカレー/焼き豚丼/餃子/
土曜日替わり拉麺履歴
しんせいの部屋 私的なページです。(ひと時の安らぎに・・・・・)
人見神社(2004.7.4)
いなばの料理講座 第1回愛乗り弁当の作り
第2回伝法焼きの作り方
木・金曜日おかみさん定食メニュー
 特別予約弁当サンプル
2015年4月にて、日替わり弁当終了しました。
※特別注文弁当はお作りいたします!
今日の一言日記 月3日

 
 ○君津産トマト・ブドウ「シャーベットラーメン」・・・・1,000円(+税)
※7月21日発売のぐるっと千葉に、掲載されています。
  

「秋」が益々美味しくなりました!


いなば流・関東ラーメン(春・秋) 830円
●いなば流・関東ラーメン(春)  凍てついた大地を溶かす日差しの力強い味
●いなば流・関東ラーメン(秋)  秋の空のように澄んだキレの有る味


探究20年の独自調理法と


60時間かけてとるスープ



この味の奥深さわかりますか!



命のスープ









「秋」「春」の拉麺






いなばのしろうさぎは、


このラーメンの味と


スタイルにこだわります!





うさぎ  
950円






日本初、


  いなばのしろうさぎしか食べれない
        
   
新しいラーメンスタイルです!





 
炊き上げのスープに脂分も全て取り去り、調味料(かえし等)もいれず、具材も乗せずスープを楽しむラーメン、それだけに素材の旨味を最大限に引き出さなければならない、ラーメンにかける情熱のスープです。
ラーメンにしてラーメンに在らず!





 
春こい(君津タンタン麺)


990円(+税)


 

 
スープは醤油濃く、モヤシをマー油・



ラー油そして甘く濃くある辛子味噌で和



え、温泉卵を乗せたクセニなる逸品に仕



上げました





 ●「三代目コロッケ」
  叔母から母へそして嫁に受け継がれた、横浜伝来の80年の小さな歴史の味は
  とにかく別格の美味さです。 ラーメンとご一緒に召し上がると、また最高です!
  コロッケだけでも買えますが、80個限定です。




いなばの味は、広いです!


いなばの味を、より美味しく食べて頂く為に!





 
味と真心がモットーのお店です!

美味しいものを作る為には
一切手抜きなし
スープは煮込み時間が
正直に味に出ます。
アクセス



詳細地図
住  所 千葉県君津市南子安5−13−4


いなば流拉麺

〜秋味〜
焼き豚丼
電  話 0439-54-4810
        
営業時間
11:30〜15:00
18:00〜21:00

定 休 日   
  月曜日・ 火曜日

※祭日に当たる曜日は営業します。 
    
料  金 ●関東ラーメン(春・秋)830円
●ミニ焼き豚丼 480円
●ミニフォンドボー・カレー 600円
交通(電車) 君津駅下車
交通(自動車) 館山自動車道の木更津南ICより15分です
※駐車場は16台在ります。
(4店舗でフリーとなっております。)
P  R










AYA MUSIC

 
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東京/千葉在住の生徒多数レッスン中


同じ歌でも人それぞれの歌があります。


基礎を学びあなたの個性を活かした


語り歌を目指しましょう!





前々回のうさぎの歌う祭りの模様



レッスン日(火曜日)


レッスン料金 30分・・・・・2,500円


予約制になります。


富津教室 〜富津市富津〜

君津教室 〜いなばのしろうさぎ〜



詳細は、お問い合わせ下さい




 催しと歌の試聴へ 


代   表   義崎 眞生
専任講師   義崎 綾子

(昼)0439−54−4810 (いなばのしろうさぎ)
(夜)0439−87−2204
(TEL&FAX)
 
URL:  http://777.sh/usagi/          
URL:  http://www11.plala.or.jp/sirousagi/
 
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