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0010【四季波】しきなみ

四季波は、千倉でも味で評判のお寿司屋さんの一つです。

九州出身のご主人は寡黙な職人です。

 

今年(2003年)はカツオが旨い年です。
お造りを頼みました。
どこでもそうですが、お寿司屋さんでの楽しみは、おろした魚の残り部分の「アラ煮」です。安くて美味しいのです。今日のアラ煮は金目でした。
日本酒や焼酎は色々あります。
今日のお酒は八海山吟醸です。幻の焼酎「伊佐美」もあります。
たまに奥様のお父さんが手伝いにきます。
おしゃべり好きの陽気な元漁師さんです。
会えたらラッキーです。
役場下の海岸通り国道410号。セブンイレブンの裏です。
地図は少し西にずれてポイントしてしまいました。海岸通りからお入りください。
駐車場完備。
店内はカウンターと小上がり、2階に座敷もあります。
0470-44-2777 千倉町瀬戸2894−5

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