江戸育ちのこだわりソースで日本の食文化を支えてまいります

英国で生まれたソースを、日本人好みの味に調え、豊かな食の広がりを演出する調味料に仕上げました。　『江戸チドリソース』は、昔ながらの日本の味・食文化を大切に支え続けて６０年。
『食』のプロフェッショナルから長年に渡り信頼をいただき、ご愛顧を賜ってまいりました。

これからも食材（素材）の持ち味を十二分に引き出せるソースを作り続けて、こだわりの味を大事にされるお客様のご要望にお応えしてまいります。

『江戸チドリ』の各ソースには、多種多様の個性があります。　料理のプロフェッショナルの皆様、個性ある『江戸チドリ』各種ソースを、『食』のプロデュースにどうぞお役立てください。