旨い酒には旨いアテがよく似合う
☆人気No.1
極上鰹之塩辛 酒盗
柚子がほのかに香り、酒盗が苦手な人でも「美味しい」と人気。旬の鰹の胃袋（ジキ）だけを使って塩分控えめで仕上げました。（冬季限定販売）
他にもたくさんの食品を取り揃えています。
もりたや店主 しげちゃん
産まれも育ちも南千住一筋！
山登りと写真や自転車が趣味です。
角打にお気に入りの写真を飾っています。
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☆人気No.２
秘伝豆酩
熊本の伝統保存食。自家製豆腐の水を抜いて、特性もろみに漬け込み6ヶ月間熟成。チーズのようにクリーミーで、甘く濃厚な味わい。クラッカーや野菜にディップしたり。ワイン、日本酒、焼酎何にでも合う最強おつまみ。
☆人気No.３
ほたるいかの素干し
富山湾でとれたホタルイカをワタ付きのまま素干し。ワタの苦みとイカの甘みが混じり合う旨さ。ワタの部分をライターで炙ると、すこし融けさらに美味。
☆新商品でいきなりの人気者
スモッち
さくらとさくらんぼのチップで丁寧に燻製。１週間、手間隙かけて作り上げる半熟燻製たまご
☆こんな発酵食品ありかも！？
こうじチョコ
自然米で作ったあまざけの水分を飛ばして板チョコ状にしたスイーツ。
カカオ、油脂、砂糖不使用の天然のやさしい甘さが特徴です。ちょっとしたプレゼントにもオススメ。
プレーン、黒ごまきなこ、ラズベリー味
☆安定の秋田名物
いぶりがっこ
ナラの木で３〜4日燻した大根を塩、米ぬか、砂糖、ハチミツを混ぜた漬け床に約２ヶ月漬け込み乳酸発酵。昔ながらの製法でつくる、化学調味料、保存料無添加の風味豊かな秋田名物。
☆砂糖代わりも使える調味料
三河味醂のみりん粕（こぼれ梅）
レジスタントプロテイン（脂を包み込み、体外に排出する働きがある）としても、腸活にもオススメ。
そのままでも、お酒のおつまみに。