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いえいえ、決して苦味だけではありません。
ノースランドカフェたなか珈琲の深煎りには、イタリアンロ ーストのような真っ黒くろな豆はありません。
極端な深煎りは、それぞれの豆が持つすばらしい個性を消して しまいます。個性豊かな豆達がいるのに、どれを飲ん でも同じ味、では残念ですよね。豆の味わいを生かし
た深煎りがノースランドカフェたなか珈琲の深煎りです。ビターチョコレートのようなまろやかな苦みをお楽しみいただけます。 |
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甘〜いケーキやチョコレートをお口の中にほおりこんで、コーヒーで溶かすようするとよく合います。
カフェオレにしてもGOOD。ミルクとの相性も良いです。
（クリームを使うときには、動物性のものの方がより 美味しいと思います。）
ミルクホイッパーでふわふわミルクを作ると甘みが一層増しますよ。 濃い目に抽出して、氷を一杯にしたグラスに一気に注げば薫り高いアイスコーヒーとしてお楽しみいただけます。水出しコーヒーだって簡単にできますよ！ |
ブラジル 深煎り 200g1,450円
ローストアーモンドの香ばしさ、ブラックチョコレート、カカオの感覚
ブラジル中煎りと比較しながら飲むと、同じ豆でもローストレベルで味わいが異なることに驚かされます |
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Bitter＆Sweet ブレンド
200g1,350円
ビタースイートなカカオの風味
重厚感あるしっかりとした味わい
（ふかいりブレンドよりも、コクが深いタイプです） |
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ふかいりブレンド 200g1,550円
フルーティな香りの深煎り定番ブレンド
すっきりとした苦みが美味しい |
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| ケニア 200g1,900円
完熟した柑橘系果実感、明るいオレンジを思わせるフレーバー
ノースランドカフェたなか珈琲では不動の一番人気です |
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インドネシア マンデリン 200g1,700円
マンデリン特有のアーシーさ
エキゾチック、トロピカルなアロマとフレーバー、スムースフィール |
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