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鳥海山の麓で育んだお米は、美味しさはもちろん
の事､食べる方の「安全・安心」を考え､できる限りの
低農薬栽培に取り組んで作りました。
現在、ご紹介させて頂いている「ササニシキ」・「コ
シヒカリ」は､毎年､出来の良さから､お客様に喜んで
頂いています。きっと鳥海山から流れる冷たい自然
水が､“おいしさ”のポイントなのかな。ぜひ、ご賞味
してみませんか。 |
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| ≫今年は「不作」が予想されますが、皆様のご期待に応えます。 |
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昔と変わらない美味しさが懐かしい「笹巻き」。自
家生産のデワノモチを使い、鳥海山の笹でモチ米を
包んで作りました。ふっくらとして、“モチモチ感”がた
まらない「出羽のもち」の食味と、笹の香りが絶妙に
合わされた美味しさをお楽しみ下さい。
（笹巻きは、“作りたて”をお送りしています。） |
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| ≫ご注文から２〜３日の日数を頂く場合もあります。 |
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