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| デラウエアの房もこんなに大きくなり ました。 |
付いている房の半数をここで落として しまいます。 |
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| ジベレリンの入った容器に一つづつ つけていきます。 |
おじさん夫婦も駆けつけてくれて、 大急ぎの作業となりました。 |
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| 誘引する前のデラウエアです。種枝の 周りに新しい枝がかたまっています。 |
棚の空間が埋まるように枝を広げて とめていきます。 |
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| この頃になると、早いものはこんなに 大きくなっています。これは実では有 りません。まだつぼみです。 |
晴れるとハウスの中は真夏の気温。 ビニールのすそをまくって汗を拭きな がらの作業です。 |
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| 巨峰の巨大なつぼみです。巨峰は平 均４００以上のつぼみが付きます。 最終的に実にするのは３５前後。後は すべて落とします。 |
キャンベルの花が咲き始めました。 きれいな花びらはありませんが、かす かに良い香りがします。ブドウ園の中 は香りに包まれます。 |
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| これが状態の巨峰の房です。ざっと ４００ほどのつぼみが付いています。 |
種ありに仕上げる場合はこんな風に 切り詰めます。 |
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| デラウエアもこんなに大きくなりました。 間もなく２回目のジベ処理が始まります。 |
巨峰です。あの大きな房の先っちょで す。これを｢巨峰｣にするにはまだまだ 手がかかります。 |
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| キャンベルの房です。今年は天候の 悪かった昨年よりはずっと良い状態 です。 |
ぶどうの葉っぱの付け根から伸びた 枝。副梢(孫芽)と言います。混み具合 を見ながら取ったり、摘芯したりします。 |
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| これはキャンベルの枝の先端です。 まだ伸びようとしています。このまま では枝が伸びるために養分が使わ れてしまいます。 |
枝の伸びを止め、実に養分を送るた めに先を止めます。摘芯といいます。 止めなくても勝手に止まるのが理想の 状態です。 |
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