品質保証制度について ( 葉月園 )
 
  平成15年より、当園は他にさきがけて品質保証制度(以下「制度」という)を実施します。
     
  制度の目的について
    この制度は、「高尾ぶどう」を検査しその基準値を保証することで、生産者間での品質のばらつきをなくし、高品質で信頼のできる商品を安定して提供することを目的とします。
  検査内容について
    検査項目は、糖度、重さ(g/粒)、粒数(コ/房)、鮮度について行います。次に、それぞれの基準値を下記に定めています。また、検査は各房のサンプルが基準値を全て上回るものを検査合格とします。合格したものは、その旨の証を明記します。
   



糖度  約18度以上
重さ  約10g/粒以上
粒数  約30粒/房以上(350g/房以上)
鮮度  収穫日より2日以内(一部地域は3日以内)
  価格について
    価格は、制度により保証がなされた商品に、その他の商品とは別途の価格を設定しています。
     
    ただし、この制度は、現在調整期間中につき、今後、内容等の変更があります。
     
    以上の内容を、正しくご理解いただいた上で、制度商品をお求め頂くことをお願いします。