ふわっと土埃りがして
雨のかおりが
開け放たれた窓からしのび入る
秋の匂いが染みた
この夕餉
薄切りの豚を焼いて食う
こげ目のついた豚を
雨が降っているが
夕餉を終えてこれから夜業の人もあるのだ
豚飼いの友が
牡豚は
生まれて日もなく去勢すると言うアメリカでは速成肥育のため
眼もつぶす
からし醤油で睾丸を食うと
またうまいと友は言った
飼われ殺された豚を食べた
雨は降りやまず
開けた窓を半分閉じる