菜園 菜園
・アーティチョーク
ＮＨＫの番組で紹介されて、植えてみました。
２００１年〜２００３年の秋まで育てその年に枯れてしまいました。
来年にまた植えたいと思っています。
(2003.5.20)
今年で３年目です。こんな大株になりました。 蕾が付いてます。
一株が５株に増えてます。 (2003.5.9)
蕾が伸びてきました。(2003.5.22) 全体像です。
蕾が大きくなりました。(2003.5.27)
収穫したところです。
花が咲く前に食用にします。
（2003.5.27）
花はアザミのような花です。
切花にしても良いです。
（2003.７.4）
花の咲いた後ドライフラワーにしました。