毎月、第二 金･土･日･月･火曜日の５日間「都立多摩動物園」内で炭やきを行っている。園内を整備した時の樹木をやき、その炭や木酢を利用している。 　第１日目は、先月やいた炭出しと、今回の炭材詰め。２日目は、火入れと管理。３日目４日目は、火の管理と、次回の炭材運搬及び炭材作り。最終日は、火止め、炭やき場の整備で、この月の炭やきは、終了となる。