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【旬の味の本】　(テーマ番号：008）

番号	タイトル	著者	解説/装丁	出版社	発行年	定価	状態	販売価格 (税込)	買取値 (参考)	コメント（☆は店主お薦め）
008 -10 -01	「志賀直哉先生の台所」	福田蘭童	−	旺文社文庫	82年/ 1刷	320円	〇	在庫無		文豪晩年の素顔
008 -11 -01	「洋食の本」	茂出木心護	−	旺文社文庫	85年/ 1刷	400円	〇			うるさい男も黙る
008 -12 -01	「快食会談」	荻昌弘	−	旺文社文庫	82年/ 1刷	420円	〇			各界名士とウンチク対談
008 -13 -01	「雪まろげ」	安藤鶴夫	−	旺文社文庫	S52年/ 1刷	240円	△ｶﾊﾞｰｲﾀﾐ			「あまカラ」連載の「食べ物のでてくる話」
008 -14 -01	「酒の肴・抱樽酒話」	青木青児	−	岩波文庫	89年/ 1刷	460円	〇			中国文学者の酒や料理はなしの数々
008 -15 -01	「華国風味」	青木青児	−	岩波文庫	84年/ 1刷	350円	〇			中華食いしん坊エッセー１２篇
008 -16 -01	「魯山人味道」	北大路魯山人	平野雅章編	中公文庫	95年/ 改版	740円	〇			終世追い求めた美食
008 -17 -01	「食悦奇譚」	塚田孝雄	−	中公文庫	99年/ 1刷	9330円	〇			東西味の五千年
008 -18 -01	「旨いものはうまい」	吉田健一	−	グルメ文庫	05年/ 2刷	680円	〇			旨いものを求める旅に終わりはない
008 -19 -01	「味覚」	大河内正敏	−	中公文庫	S62年/1刷	350円	〇			栄養と美味を兼ね備えた調理学

【旬の味の本】　(テーマ番号：008）

番号	タイトル	著者	解説/装丁	出版社	発行年	定価	状態	販売価格 (税込)	買取値 (参考)	コメント（☆は店主お薦め）
008 -01 -01	「季節を料理する」	中江百合	長原坦ｶﾊﾞｰ画	旺文社文庫	01年/ 1刷	630円	〇			懐かしい四季折々の日本の味
008 -02 -01	「山菜入門」	山田幸男	−	カラーブックス	55年/ 重版	430円	〇	在庫無		採取と料理。注文は正続2冊セットでお願いします
008 -02 -02	「続・山菜入門」	山田幸男	−	カラーブックス	55年/ 重版	430円	〇	在庫無	-	注文は正続2冊セットでお願いします
008 -03 -01	「たべもの歳時記」	池田弥三郎	新妻石根ｶﾊﾞｰ	河出文庫	89年/ 初版	580円	〇	在庫無		一日一話、江戸っ子学者の食談義
008 -04 -01	「たべもの歳時記」	平野雅章	−	文春文庫	80年/ ３刷	280円	〇 ﾔｹ	在庫無		二百数十種類の食べものと季節の関係
008 -05 -01	「山菜歳時記」	柳原敏雄	−	中公文庫	61年/ 再販	320円	〇 ﾔｹ	在庫無		山菜仲間の写真入り紹介
008 -06 -01	「味覚日乗」	辰巳芳子	−	ちくま文庫	02年/ 初版	900円	〇	再入荷！		春夏秋冬、季節ごとの恵みが香りたつ料理随筆
008 -07 -01	「旬の味・料理の心」	土井勝	杉岡昭夫ｶﾊﾞｰ	講談社文庫	S59年/初版	580円	〇購入日	在庫無		選び方、作り方、味わい方の全案内
008 -08 -01	「日本珍味の旅」	飯田浩	-	カラーブックス	S60年/ 初版	500円	〇			消えゆく日本伝統の味
008 -09 -01	「土佐の味　京の味」	宮尾登美子・辻嘉一	長原坦ｶﾊﾞｰ画	中公文庫	98年/ 1刷	705円	〇			美食対談によるご馳走話。

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