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【料理】 (テーマ番号:006)
番号 タイトル 著者 解説/装丁 出版社 発行年 定価 状態 販売価格
(税込)
買取値
(参考)
コメント(☆は店主お薦め)
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「唐辛子遍路」 ハウス食品 S63年/1刷 600円 食べるときの下敷
【料理】 (テーマ番号:006)
番号 タイトル 著者 解説/装丁 出版社 発行年 定価 状態 販売価格
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「オトコ、料理につきる」 三善晃 和田誠カバー 文春文庫 90年/
1刷
340円 在庫無 日本を代表する作曲家の味な料理エッセイ
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「檀流クッキング」 檀一雄 大下健一カバー 中公文庫 S51年/
3刷
280円 在庫無 「買出しほど好きなことはない」著者の料理紹介92種、
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「土を喰う日々」 水上勉 水上勉カバー 新潮文庫 H16年/
11刷
400円 在庫無 わが精進12ヶ月
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「男の手料理」 池田満寿夫 池田満寿夫カバー 中公文庫 94年/
4版
420円 在庫無 素材、季節感、時間的制約に応じて自由に考える料理エッセイ、
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「男子厨房に愉しむ」 中公文庫編集部 林真理イラスト 中公文庫 00年/
初版
420円 在庫無 七人の料理人に教えてもらうシンプル料理
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「男の料理」 倉橋柏山 田代三善カバー 旺文社文庫 87年/
初版
450円 在庫無 料亭「たむら」の趣味でつくる料理
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「食通ものしり読本」 多田鉄之助 旺文社文庫 86年/
初版
370円 在庫無 おいしく読む本
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「精進百選」 水上勉 岩波現代文庫 01年/
初版
900円 在庫無 レシペとカラー写真
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「日本の菓子」 富永次郎 現代教養文庫 S36年/
初版
180円 在庫無 日本の菓子のふるさとを訪ねた味の記録
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「味覚の文学散歩」 大河内昭爾 講談社文庫 S60年/
初版
450円 在庫無 味覚を主題とする作品に風土を訪ねるエッセイ
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