50g 50g 25g 大さじ2 大さじ4 小さじ1 小さじ1/2 少々
野菜は2-3mmにスライスして、他の材料とともにミキサーに入れて粉砕し、ペースト状にする。少しオレンジがかったクリーム色のとろとろドレッシングになります。冷蔵庫で1週間は保存可能ですが、更に保存するには冷凍で。