10月下旬からは超大玉で日持ちがよい栃木県生まれの品種

主な栄養成分は約90％が水分で利尿作用や体の火照りを冷やす効果がある。ｶﾘｳﾑも豊富なほか、肉の消化を助けるﾀﾝﾊﾟｸ質分解酵素、疲労回復やｽﾀﾐﾅ増強効果のある、ｱｽﾊﾟﾗｷﾞﾝ酸も含まれています。

皮に張りがあり、適度な硬さのものが水分たっぷりで美味しい皮に近い部分は甘味が強いので皮は出来るだけ薄くむく。しんの周囲は酸味があるため種の部分は大きめに取り除くのがﾎﾟｲﾝﾄです。

幸水	「幸水の生い立ち」 菊水と早生幸蔵の交配種で昭和34年に名づけられました。世評に出るまでにおよそ10年かかり果実統計情報で取り扱われるようになったのは、昭和50年からです。8月下旬から9月上旬が収穫時期です皮が赤褐色にならず緑色を含む黄褐色で、表皮のよごれがよく目立つ果肉は最も柔らかく多汁で酸味ごく少なく糖度は11度から12度の甘味種です。
豊 水	「豊水の生い立ち」 （菊水と八雲）ｘ八雲の交配種で昭和47年に名づけられました。母方に生まれる菊水の血を引く甘味系の大玉赤ﾅｼで、380ｇ位。腰高で熟すると赤褐色になる肉質はきわめて柔らかく、多汁で酸味があり、糖度は11度から13度であります。700ｇもの、大玉になるのもあります。
かおり	「かおりの生い立ち」 新興ｘ幸水の交配種で茨城県の農林省の果樹試験場で生まれる大玉で大きい物は2ｋｇ近くになるのもあります。
にっこり	「にっこりの生い立ち」 お父さんは味の良い豊水,お母さんは豊満な新高です。昭和59年に栃木県の農業試験場で生まれました。それから実を付けるまで何年かかかりました。大きくて柔らかく食味がよいので皆から注目を浴びました。そこで、役所に名前の登録をすることになり国際観光の日光と梨を中国語でﾘ-と呼ぶことから平成8年に「にっこり」と名付けられました。