�@食べて美味しい米。口に含んだ時に、よく味わって初めて美味しさが分かる。 �A米をといでいる時に、割れ米や小米が多く見られ、釜の下に溜まらない米。 �B米が「つやつや」して光っている。 �C炊きたての米は、炊飯器のふたを開けた時に甘い香りがする。 �Dシャモジでご飯をすくった時にベトベト感がない。（ベトベトする場合は、割れ米や小米が多い。） �E美味しい米は、炊くと米粒が立ちあがります。

「美味しい米」という、５つの文字と同じように、美味しい米には「５つの秘密」があります。

〜丁寧にする事と水加減に注意して行って下さい。〜 �@素早く、手ばやくお米を研ぎます。（最初の研ぎ汁は素早く捨てて下さい。） �Aご飯の美味しさは、水加減で決まります。（ご家庭のお好みの柔らかさで水加減下さい。） �Bお米を浸す。（普通は６時間以上が理想です。炊き上がりが全然違いますよ。） �C初めちょろちょろ、中ぱっぱ。（後は炊飯器にお任せします。） �D火を消してから１０〜１５分位で蒸らして下さい。蒸らしのあと粒をつぶさないようかき混ぜ、布    巾をかけておくと余分な水分がなくなり、さらに美味しくなります。 �E炊飯器で焼きめ、焦げめをつけるには、炊き上がったら、もう一度点火スイッチを入れる。

※我家のお米（１０ｋｇ以上）をお買い上げのお客様には「胴腹」の天然自然水５００ｍｌをプレゼント    しています。（別売りもしています。）天然水で美味しいお米が炊き上がりますよ。