***オレガノ***
学名 Origanum vulgare L. 科名 シソ科 属名 ハナハッカ属 和名 ハナハッカ 別名 マイルドマジョラム 分類 耐寒性多年草 開花期 6月〜10月 原産地 地中海沿岸 花言葉 財産 栽培のポイント 寒さに強く、栽培しやすいハーブです 日当たり、水はけの良い所に植えます 葉が密集しないようにこまめに収穫します 株分け、種で増やす事ができます 効能・利用 胃腸、呼吸器系の症状に有効です 頭痛、リウマチ痛を和らげます 野生的な辛味と苦味がありサラダや肉料理の添え物に使われます 生よりもドライにした方が風味が強いです 写真は「ゴールデンオレガノ」です |