***ボリジ***
学名 Borago officinalis 科名 ムラサキ科 属名 ボラゴ属(ルリジサ属) 和名 ルリシチャ 別名 スターフラワー ボラゴソウ 分類 一年草 開花期 2月〜10月 原産地 ヨーロッパ 花言葉 心変わり 心を刺激する 効能・利用 強壮作用 せき、気管支炎の緩和 花は、サラダやケーキの飾り、砂糖漬けとして利用されます ミネラル分の豊富な若葉はサラダや天ぷらにしても美味しいです 一般的な紫色の花のほかに白花もあります 次々花を咲かせるので、長い期間楽しめます 花がきれいなので、鑑賞的要素が強いハーブですね |