刻んだバジルグリークが入っていますが
写真ではわかりにくいですね・・・
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トマトと相性の良いハーブ、バジル入りのトマトソースをあえたパスタ料理を作りました
使ったバジルは葉が小さいバジルグリークです
＊材料＊
・ホールトマトの缶詰
・ベーコン
・たまねぎ
・バター
・バジルグリーク（フレッシュ）
・ローレル（ドライ）
・塩コショウ
粗く刻んだたまねぎとベーコンをよく炒め、ホールトマトを入れて潰しながら煮込みます（ローレルを入れて）
塩コショウで味を整えバター溶かし最後に刻んだバジルグリークを入れてよく混ぜて火を止めます
アルデンテに茹でたスパゲティの水気をよくきりソースをあえて出来上がり〜好みで粉チーズを・・・
バジルの風味がほのかに口の中に広がり、とっても美味しくいただきました＾＾ｖ
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